田源鸡汤：
望：
1、颜色乳白。
2、无浮沫和杂质。
3、使用小汤匙盛出原汤，浓度正好覆盖汤匙底部田源鸡标志为正好。
闻：
3、闻着无异味。
4、有鸡汤特有的香味。
品：
5、品尝时鲜香味浓、口感清爽。
6、入口味道鲜美，汤入喉有鲜味充满口腔。
7、放入香菜后，鸡汤伴随着香菜的清香，入口清香浓郁，鲜味顿时充满全身各处。
8、放入胡椒粉后，胡椒粉的辛辣芳香可去除腥味的特性可以让人全身毛孔张开，增进食欲，同时，有暖胃、解毒、预防感冒的特性。
喝完田源鸡汤后，浑身充满了鸡汤的香味，鸡汤醇厚的香味和滋补功效早已深入您的身体。

这种锅由石头研成粉末做成丕胎后，在土窑高温下烧制而成，具有取热快、保热久、受热匀、保原味、纳百味、不粘锅等特点。此锅含有多种人体所需的微量元素，烧煮温度可以高达120摄氏度，不仅可以杀菌，而且受热均匀。经过此锅煮出的食品香嫩可口、味道鲜美。
因此，通过该火锅煮出的食品既保全了食品的营养性，又起到了强身健体的作用。